陕西传统美食，一碗油泼面的乡愁

陕西油泼面，一道承载着浓郁乡愁的传统美食。它以宽面条为基底，辅以丰富的配料，如葱花、蒜末、辣椒面等，最后淋上滚烫的热油，激发出食材的香气。这碗面不仅代表了陕西的饮食文化，更是游子心中对家乡的深深眷恋。每一口油泼面，都...

阅读全文 曾兴业 77 次浏览 2025-03-04 传统美食